2013年03月23日

2013.03.22なめこ、椎茸菌打ち込みの日の昼食の焼きそばづくり





2013.03.22大豆トラストの仲間でなめこ、椎茸原木に菌を打ち込みました。
その日、村田 學さん(伝統食を考える会会員)から発注のあった鉄板の火入れの試験もかね、昼食に焼きそばを焼きました。その動画を配信します。

 

広島大豆トラスト事務局 平尾 真吾

 


 
posted by dentousyoku 2013/03/23 | 広島から