
「わしにもできるクッキング―高齢男性の料理テキスト」
(食べもの通信社)*在庫あり(1200円)

「伝統食列車が走る」(つむぎ出版)*在庫あり(1300円)

「伝統食かるた」(在庫なし)
「万年草」(在庫なし)

「お母さんからのクッキングメッセージ―自炊する大学生へ」(在庫なし)

「おから百珍」(GU企画出版部)好評発売中(2200円)

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日本の伝統食を考える会は、1981年に大阪で発足。
「日本の伝統食の継承・発展と新しい食文化の創造」を掲げて、
毎月の学習会と料理講習会、機関紙の発行、
伝統食列車の走行などを中心に、
日本の農林業、漁業を守る立場から
食に関わる幅広い運動に取り組んでいます。
◎会員募集中◎
会費:年間3000円
機関紙(年6回隔月発行)
購読料を含む
振込先:郵便払込み
日本の伝統食を考える会
00910―5―56575
◎事務局◎
〒545-0002
大阪市阿倍野区天王寺町南
3-6-24-801(松山方)
TEL 06-7163-1556
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